木瓜丰胸、柠檬美白、菠菜豆腐合吃会得肾结石......是真的吗？(木瓜腎結石菠菜)

1、木瓜丰胸——大人说要“以形补形”

身边很多女性朋友为了丰胸，几乎顿顿都有木瓜，换着花样地给自己新意，从木瓜牛奶、木瓜西米露到纯木瓜汁，真是下了一番功夫。
一方面是“以形补形”的理论深入人心，另一方面是“伪科学”说法的误导——木瓜所含的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助于丰胸。
木瓜酵素作为一种蛋白酶还能分解蛋白质，促进人体对蛋白质的吸收。

然而实际上，蛋白酶想要发挥作用必须和蛋白质直接接触。
可是木瓜在胃里就已经被胃蛋白酶分解了，根本不会有完整且有活性的蛋白酶发挥作用。
至于维生素A，它不仅在人体内的转化率低，甚至根本不存在刺激雌激素分泌的作用，因此起不到任何丰胸的效果。

不过木瓜的热量很低，含糖量少却营养丰富，是绝佳的减肥膳食，如果你想瘦身而不是丰胸，木瓜倒是一个不错的选择。

​肾结石中以草酸钙结石最为常见，而其主要是由于体内钙、草酸及草酸钙晶体过饱和形成，饮食中草酸的摄入量对机体尿液中草酸的排泄量影响很大，从而间接影响草酸钙结石的形成。

上述这段话告诉我们，过量食用草酸高的食物确实会在一定程度上诱发肾结石。

然而，菠菜和豆腐在一起却不会。

一种是高草酸含量，另一种是高钙含量，他们的相遇会撞出怎样的火花呢？

菠菜经过焯水后会大幅降低其草酸含量，搭配豆腐这种高钙食物，直接形成不易吸收的草酸钙，减少了尿液及血液中草酸的含量，随着粪便一同排出，减少了结石的发生。
对照目前普遍缺钙的国人体质，比起清水煮菜，多吃点儿菠菜炖豆腐反而是更好的选择。

3、 香蕉通便？——小心适得其反！

每次和家里人打电话说最近肠胃功能不行，消化不好，都会得到“去买个香蕉”的建议，理由是香蕉含有丰富的膳食纤维。
然而香蕉中膳食纤维的含量还不及苹果多，很有可能让“通便”变成“肠道菌群失调”，适得其反。

另外，青色未完全成熟的香蕉中鞣酸的含量很高，它的收敛作用会使得粪便变得干硬，越吃越便秘。

猪皮是出了名的胶原蛋白集合体，然而我们最大的误区却在于，真正发挥作用的是机体自身的胶原蛋白，口服的胶原蛋白帮不上什么大忙。
而且猪皮在经过人体消化之后，会转变成各种人体可利用的氨基酸，并不是直接利用胶原蛋白。

想要改善皮肤除了补充胶原蛋白还要注重维生素、钙、铁等等多种营养的搭配，才能永葆青春啊！

我们最常见的贫血原因其实是缺铁，想要补血就得先补“铁”，然而红糖只是没有经过精炼的糖，其中高达 96.6% 的成分是糖类，而包括铁在内的矿物质的含量非常少，每百克仅含2.2毫克。
喝红糖水补补糖分才是它们的营养价值。
同样红红的红枣也并不是高含铁量食物，而且其吸收利用率很低，其中铁的存在形式为三价，必须还原为二价才能被人体吸收利用。
因此红糖红枣补血都是道听途说。

如果真的要补血，建议从含铁量搞得动物肝脏、瘦肉入手，吸收其中的血红素铁（即二价铁），再搭配新鲜的果蔬促进非血红素铁（三价铁）的吸收，才是最好的补血方式哟！

以上食品误区你中了几个？在评论区留言，和爬科普一起聊聊吧！

参考文献：

[1] 科普中国 《菠菜和豆腐一起吃会得肾结石？真正该注意的却被忽略了》